Opor ayam juga bisa dimasak tanpa santan. Rasanya pun tetap lezat dengan aroma rempah yang begitu harum dan menggugah selera.Untuk kamu yang lebih suka tipe resep opor ayam kuning, kamu bisa coba resep opor ayam spesial lebaran ala Jerry Masterchef ini. Opor ayam ala Jerry ini terlihat begitu menggugah selera dengan warna kuning terang yang segar.�… Read More


Saking populernya, risol juga diolah menjadi berbagai kreasi lho. Mulai dari bentuk sampai isiannya sangat bervariasi. Olahan berbagai macam daging dan juga mayones selalu jadi favorit untuk sajian keluarga. Tapi salah satu varian risol yang nggak boleh kamu lewatkan adalah risol sayur.Campurkan dan aduk semua bahan hingga tidak ada gumpalan. Jika … Read More


Ulang untuk lapisan kedua dan ketiga. Sapu dan salutkan kek dengan coklat ganache dan hiaskan dengan hirisan buah pisang .Simpan di dalam wadah kedap udara. Pindahkan salad buah dalam wadah kedap udara untuk menjaga kesegarannya lebih lama. Tutup wadah dengan rapat demi mencegah masuknya udara yang bisa membuat buah menjadi teroksidasi alias beruba… Read More


Sebenarnya, weekend kemarin saya bermaksud untuk membuat soto mie, beragam pernak-perniknya telah saya keluarkan dari kulkas, bahkan kulit lumpia siap pakai telah siap di meja. Tetapi di tengah perjalanan saya menunggu daging sapi beku yang baru keluar dari freezer mencair, saya tiba-tiba ingin masakan daging yang berkuah pedas, sedikit kental, kay… Read More